Ensalada de Huevas

Ingredientes:

• Huevas de pescado
• Cebolla
• Pimiento verde/rojo
• Tomates
• Aceite de oliva
•  Sal

Receta:

Cocer las huevas en agua.

Un vez cocidas cortarla en rodajas. 

Picar un pimiento, unos 4 tomates y un poquito de cebolla (poquito).

Echar los ingredientes en una fuente y añadir bien de aceite y sal al gusto. 

Mezclar y servir frio.