Hot Dogs

Ingredientes:

• Salchichas
• Pan de perrito
• Mayonesa
• Tomate o salsa barbacoa
• Mostaza con miel
• Pimiento
• Cebolla (o cebolla frita)

Receta:

Cortar el pimiento y la cebolla en juliana, pochar y retirar.

Cortar las salchichas por la mitad. Pasarlas por la sartén con un poco de aceite.

Partir el pan por la mitad y tostar un poco en tostador o en una sartén.

Montar los perritos al gusto de cada uno: un lado con mayonesa, mostaza, tomate y cebolla frita, y en otro lado, sofrito de cebolla y pimiento.

Añadir las salchichas.