Lacón

Ingredientes:

• Lacón cortado a cuchillo
• Aceite de oliva
• Pimentón de la Vera (dulce o picante)
• Patata cocida (opcional)

Receta:

Sin patata:

En un plato se pone las lascas de lacón.

Añadir aceite y pimentón a gusto.

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Con patata:

Cocemos la patata en rodajas.

Colocamos las patatas y ponemos encima las lascas de lacón.

Añadir aceite y pimentón a gusto.