- 1 Repollo
- 1/2 Cebolla
- Aceite de oliva
- Pimentón de la vera dulce
- Curry (opcional)
Receta:
Picar el repollo.
Calentar agua en una olla, añadir el repollo y dejar que se cueza.
Escurrir el repollo (este agua la podéis aprovechar como caldo).
Pochar la cebolla picada.
Añadir el repollo escurrido, sal y rehogar. Una vez rehogado, añadir un poco de pimentón y seguir rehogando hasta que se termine de hacer.
También se
puede añadir un poquito de curry.
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