Migas

 Ingredientes:

• Pan para hacer migas
• Pimentón dulce 
• Panceta
• Chistorra
• 3/4 dientes de ajos
• Pimiento choricero
• Chorizo
• Huevos
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal

Receta:

Ponemos un poco de aceite en una sartén. Picamos los ajos y doramos. 

Picamos el chorizo, la chistorra y el pimiento choricero. Añadimos esto junto con la panceta a la sartén y vamos haciéndolo. Después añadimos el pan, un poco de pimentón y medio vasito de agua y lo vamos removiendo hasta que el pan quede hecho.

Finalmente emplatamos con un huevo frito puesto encima.